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Huiles, vinaigres & vinaigrettes


L’huile d’olive fumée est parfaite pour donner une belle touche de fumé à vos vinaigrettes et marinades.
Cette huile sera un succès immédiat dans les salades d’inspiration asiatique, le canard, les sautés et les cocktails.
L'arôme audacieux et merveilleux de cette huile de sésame grillé est un complément naturel à beaucoup de nos vinaigres.
Cette huile d’olive vierge extra infusée à la truffe noire capture bien l’essence et les arômes d’une truffe noire d’été fraîchement cueillie.
Sa saveur de framboise fraîche est rehaussée d’une touche de basilic. Crémeuse, acidulée et sucrée, rafraîchissante, légère et délicieuse, elle donnera vie à une simple salade verte.
En ouvrant le couvercle à bec verseur, vous serez aussitôt transporté par la merveilleuse odeur du pamplemousse frais.
De teinte ambrée, cette huile d’olive extra-vierge évoque le goût des piments grillés avant de faire place à un piquant persistant en bouche.
Cette huile d'olive Ultra Premium de récolte hâtive présente un goût prononcé avec des notes atomatiques d’herbe, d’artichaut, de chicorée, de romarin et d’amande.
Idéale pour relever les pizzas, les salades et les pâtes.
La Belle Excuse vous propose un confit d’échalotes françaises, élaboré à partir de vin fortifié de leur vignoble et de leur vinaigre de framboises.
La Belle Excuse vous propose un confit d’oignons perlés au balsamique de citron, élaboré à partir de vin fortifié de leur vignoble et de leur vinaigre de citron.