Huiles, vinaigres & vinaigrettes
Inspirée de l’Asie en bouteille verte acidulée, cette huile accompagnera vos viandes blanches, vos poissons crus ou cuits, essayez une goutte dans vos pâtisseries.
Boîte découverte de 2 huiles et 2 balsamiques de 60ml dans une belle boîte.
Utilisez cette huile sur les rôties, les fruits de mer, les légumes grillés, dans les soupes et les omelettes.
Sans gluten
Ce vinaigre crée et assemblé au Québec ajoutera une fraîcheur explosive à vos recettes! Il est réalisé à partir de mélange subtile de vinaigre de Balsamique blanc et de mout de raisin.
Vinaigre Balsamique parfaitement mûri, avec une saveur corsée et ronde.
Cette belle excuse est faite d’olives noires Mavrolïa, cueillies à jeune maturité vers la fin octobre et pressées le même jour.
La Belle Excuse vous propose ce fabuleux huilier de céramique rempli d‘huile d’olive verte. Par la suite, refaite le plein.
Cette belle excuse est faite d’olives noires Mavrolïa, cueillies à jeune maturité vers la fin octobre et pressées le même jour.
Cette huile est faite d’olives noires Mavrolïa, cueillies à jeune maturité vers la fin octobre et pressées le même jour.
L’essence de nectar d’abricot succulent et fruité donne à ce vinaigre balsamique blanc une saveur remarquablement parfumée et douce.
Ce balsamique est créé en Italie, à partir d’authentique expresso italien. Attendez-vous à sentir les fins grains d’expresso qui rehaussent la longue finale riche et veloutée de ce vinaigre.
Le balsamique à la fraise est aussi absolument divin dans des cocktails et des salsas. Vous pouvez en faire une réduction, ou l'ajouter dans une simple vinaigrette.
Ce balsamique foncé aux herbes italiennes a juste la bonne quantité d’acidité pour briller dans la cuisine napolitaine avec le romarin, la marjolaine, le thym, l’ail et la sauge.
Ce balsamique blanc infusé de citron sicilien offre une acidité parfaitement équilibrée, ainsi qu’un parfum net et vif de citron.
La vinaigrette à la poire, élaborée avec le balsamique blanc à la poire et canneberge, et une touche sucrée de sirop d’érable.
La lime de Perse se marie à merveille à l’huile d’olive vierge extra, qui libère ses arômes et son goût frais d’agrume.
Rehaussez la saveur de vos crèmes de champignons, risottos, farces et aïolis avec un filet de cette huile.
L’huile d’olive parfaite pour donner une belle touche de fleur d’ail à vos vinaigrettes, marinades ou vos légumes.
L’huile est équilibrée avec des notes d’herbe, d’artichaut, de tomate et de fruits mûrs. Son amertume et son piquant agréables ainsi que sa persistance moyenne la rendent très polyvalente en cuisine.
Inclus : Huile d'olive verte La Belle Excuse (250 ml), Crème de balsamique (220 g), Tablier de cuisine unisexe,Savon de cuisine (romarin, citron et café) (65 g)
Cette belle excuse est faite d’olives vertes Koroneïki, cueillies à jeune maturité vers la fin novembre et pressées le même jour.
Rappelle légèrement le citron confit, ce qui inspirera certainement maints prétextes d’utilisation.