Huiles, vinaigres & vinaigrettes
Inclus : Huile d'olive verte La Belle Excuse (250 ml), Crème de balsamique (220 g), Tablier de cuisine unisexe,Savon de cuisine (romarin, citron et café) (65 g)
La Belle Excuse vous propose ce fabuleux huilier de céramique rempli d‘huile d’olive verte. Par la suite, refaite le plein.
Inspirée de l’Asie en bouteille verte acidulée, cette huile accompagnera vos viandes blanches, vos poissons crus ou cuits, essayez une goutte dans vos pâtisseries.
Cette belle excuse est faite d’olives noires Mavrolïa, cueillies à jeune maturité vers la fin octobre et pressées le même jour.
Ce vinaigre crée et assemblé au Québec ajoutera une fraîcheur explosive à vos recettes! Il est réalisé à partir de mélange subtile de vinaigre de Balsamique blanc et de mout de raisin.
Vinaigre Balsamique parfaitement mûri, avec une saveur corsée et ronde.
Cette belle excuse est faite d’olives noires Mavrolïa, cueillies à jeune maturité vers la fin octobre et pressées le même jour.
Rappelle légèrement le citron confit, ce qui inspirera certainement maints prétextes d’utilisation.
Simplement qu’à brasser vigoureusement et à verser sur votre salade verte préférée. Ajoutez-y des pommes, des noix ou des pignons de pin.
Cette onctueuse crème balsamique se caractérise par son riche goût de moût de raisin cuit et sa texture fluide non gélatineuse.
Cette huile d’olive extra vierge présente un goût modéré de truffe noire, qui rappelle la saveur de l’échalote et de l’ail, ainsi qu'une texture comparable à celle du beurre.
Sans gluten
Sans gluten
La Belle Excuse vous propose un confit d’oignons perlés au balsamique de citron, élaboré à partir de vin fortifié de leur vignoble et de leur vinaigre de citron.
Cette belle excuse est faite d’olives vertes Koroneïki, cueillies à jeune maturité vers la fin novembre et pressées le même jour.
Cette huile est faite d’olives noires Mavrolïa, cueillies à jeune maturité vers la fin octobre et pressées le même jour.
Ce balsamique riche, onctueux et parfaitement équilibré regorge de la saveur naturelle de framboises fraîches et bien mûres.
Cette huile d’olive infusée à l’ail a réellement le goût âcre et frais de l’ail.
Cette huile sera un succès immédiat dans les salades d’inspiration asiatique, le canard, les sautés et les cocktails.
Cette huile d’olive vierge extra infusée au pesto est un mix regorgeant de saveurs de basilic frais, de parmesan et d’une touche d’ail.