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Sauces, Marinades & Condiments


Eau, graines de moutarde, vinaigre d'alcool, sel, vin blanc, sucre, épices, acide citrique, conservateur (disulfite de potassium)
Une trempette rafraîchissante à partager, parfaite avec des légumes frais croquants, des bâtonnets de carottes, des fleurons de brocoli, des concombres…
Le trempette au four Jalapeno Farcis, contient toutes les saveurs de vos amuse-gueule préférés dans une trempette. Imaginez servir ceux-ci pendant un match à l’écran.
Le goût réconfortant d’une trempette chaude. Nos trempettes plus riches et plus savoureuses que jamais, prêtes à être appréciées avec un pain d’artisanal croustillant ou des craquelins. Servir comme une fondue au fromage.
Cette sauce arrabbiata possède une riche saveur de tomates confites qui fait rapidement place à une finale épicée et poivrée fort appréciée.
Notre sauce à la sicilienne est un consistant mélange de poivrons rouges et jaunes et de tomates broyés, auquel s’ajoutent des morceaux d’oignon et d’aubergine. Son goût évoque à la fois la ratatouille et la caponata.
La plus populaire des sauces Favuzzi : un onctueux concassé de tomates aromatisé de feuilles de basilic fraîches qui lui confèrent un goût délicieusement herbacé.
À base de tomates broyées, cette réconfortante sauce à la piémontaise présente un goût prononcé de vin rouge, une belle acidité et une finale poivrée.
Cette sauce épicée à pizza a une consistance suffisamment onctueuse pour bien s’étendre sur la pâte, sans être trop liquide pour la détremper.
Parce qu’au Québec on fait déjà fumer nos chips, nos fromages et nos poissons, chez Pica Pica, on s’est dit : pourquoi pas notre sauce piquante?
Destinée aux amateurs de chaleur, la sauce piquante extra forte de Pica Pica satisfera vos papilles et votre envie de sensations fortes.
Plus douce, la sauce Piri-piri originale s’utilise pour faire mariner, badigeonner ou encore accompagner.
Mêmes ingrédients, plus de piquant : la sauce Piri-Piri extra forte conserve la base de la sauce Piri-Piri originale en y ajoutant un soupçon de piments supplémentaires.
La sauce zeste d'orange Piri Piri combine les traditions portugaises et les saveurs tropicales pour mettre en valeur différents caractères.
Issue d'une recette familiale, la sauce piquante miel barbecue de Pica Pica puise ses origines dans l'ouest des États-Unis, où son arôme accompagne les ailes de poulet cuisinées dans un ranch californien.