Épices & Assaisonnement
Avec juste ce qu'il faut de coup de pied. Parfait en toute occasion, comme aliment réconfortant ou pour grignoter tout en regardant un match.
Le goût caractéristique de la cerise, agréablement acidulé et sucré, et la texture des noix, croquantes et pralinées, se marient parfaitement avec le fromage.
Dips légers, crémeux et riches en saveurs, prêts en quelques minutes : ajoutez simplement des ingrédients frais tels que de la crème aigre et de la vraie mayonnaise, réfrigérez et servez.
La Belle Excuse vous propose ici notre sel de mer qui est le résultat d’une évaporation naturelle d’eau de mer caressée par le vent et le soleil de la Méditerranée.
Ce mélange robuste évoque les saveurs typiquement Montréalaises de viande fumée et de BBQ qui sont une grande source d’inspiration culinaire au restaurant Joe Beef.
La trempette cuite à l'oignon français est la version trempette de la soupe classique, qui plaira certainement à tout le monde.
Épices à frotter (rub).
Excellentes épices pour le saumon, les tartares et les légumes.
Parfaites épices pour la salade de goberge, pour les guédilles au homard ou sur les pétoncles.
Épices pour tartare de boeuf. Mélangez-les aussi au steak haché et laissez imprégner la saveur.
Fleur de sel de l'île de Ré 125g
13,99$CA
Indispensable sur la table des gourmets, la Fleur de Sel sublimera les saveurs des mets les plus simples comme les plus raffinés.
Merveilleusement onctueuses et croustillantes, elles seront encore plus spéciales avec notre assaisonnement, un délicieux mélange de légumes déshydratés et d’épices.
Grâce à nous, préparer ce plat du Moyen-Orient incroyablement savoureux à la maison devient un jeu d’enfant.
Un favori de tous, fait avec un mélange distinct d’épices indiennes appelé Garam Masala.
Comprend une boîte de trempette au four Jalapeno Farcis et une boîte de la trempette froide Ranch du sud-ouest, ainsi qu’une boîte de chacun des assaisonnements pour porc effiloché et pour macaroni au cheddar fumé.
Comprend une boîte de chacun des assaisonnements : pour hamburger, pour patates à la grecque, pour épices à biftek et d’un mélange pour trempette froide à l’ail rôti.
Le bouquet de condiments méditerranéens classique avec beaucoup d’ail et d’origan apporte mille saveurs. À faire au four ou dans une friteuse à air avec des patates douces ou régulières.
Donnez à vos pommes de terre un petit coup de fouet avec un soupçon de douceur : ce mélange ravira à coup sûr. À faire au four ou dans une friteuse à air, avec des patates douces ou régulières.
Les notes de citron acidulé contrastent avec la douceur du goût de fumée pour un équilibre irrésistible des arômes qui rehausse les saveurs de tous les plats.
La Belle Excuse vous propose une fleur de sel créée par la combinaison naturelle du soleil et de la brise de la mer Méditerranée. Récoltée à la main et non raffinée, cette fleur de sel conserve tous ses minéraux naturels.
