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Couteaux à fileter


Le couteau à fileter Cuisine::pro® Damashiro® (20 cm/8") vous permet de découper facilement le long de l'arête dorsale et sous la peau de la viande.
Lorsque l’heure est venue de transformer ce poisson appétissant en beaux filets, vous pouvez compter sur notre couteau à fileter le poisson.
Ce couteau est idéal pour séparer la viande, la volaille ou le poisson de l'os avec un contrôle précis grâce à son bord en forme de "S" et sa lame fine et flexible.